عدد الرسائل
الأغذية المهمة للذاكرة
هناك بعض الأغذية و أساليب الحياة التي من شأنها أنتساعدنا على التمتع بذاكرة جيدة والحفاظ عليها بل وشحنها وتنشيطها حتى عند الكبر ومنها :
اللوز والزبيب مواد مهمة لخلايا الذاكرة
إنذاكرتنا عبارة عن آلاف من الخلايا العصبية التي تعتمد في إحتفاظها بالمعلومة ثمتتذكرها على مجموعة من الناقلات العصبية والكيميائية، لذا فهي بحاجة إلى مواد خاصةتساعدها على إتمام عملياتها الحيوية وتجديد نشاطها، كما أنها بحاجة إلى كميات وافرةمن تلك الناقلات لتستطيع أن تحتفظ بالمعلومة بشكل جيد وأن تتذكرها عند الحاجة، ومنتلك المواد المهمة لخلايا الذاكرة (حامض أوميجا3) وهو حمض دهني يدخل في تركيب خلاياالمخ ،أثبتت الأبحاث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بمرض الخرف (الزهايمر) وهو متوفربشكل جيد في الأسماك و الأطعمة البحرية و بذر الكتان ونستطيع تناوله في حبات زيتالسمك، كما أن هناك مادة تدعى (كولين) وهي من مشتقات فيتامين ب وهي مادة مهمة جداًلعملية التذكر فهي تعمل كوسيط لنقل المعلومات بين خلايا الدماغ وهي موجودة بالخضارو الحبوب بكثرة .
ومن المواد المهمةأيضا لخلايا الذاكرة فيتامين هـ E وهو موجود بالزيوت وبالأخص زيت الزيتونوفيتامين ج c وهو موجود بالحمضيات و البندورة و الجوافة و الكيوي و الفلفلبأشكاله ، وهذان الفيتامينان هما مضادان للتأكسد واللذان يحافظان على خلايا الذاكرةمن التلف، كذلك فإن تناولنا لفيتامينات (ب6) و(ب12) وعناصر (الزنك، الحديد والفوليك أسيد) يضاعف من قدرة التذكر لدينا أربعة أضعاف القدرة العادية.
وعلى سبيل المثال فإن بمقدور خليط من حبيباتالزبيب واللوز أن تخفف من مشكلة النسيان لدى الكثيرين؛ فهما المركبان الأكثر قدرةعلى تنشيط خلايا الذاكرة لحد الأن ، وإذا كانت الذاكرة تحتاج إلى جميع المواد بنسبمتفاوتة إلا أنها لا تستغني أبداً عن الثلاثي (الماء والأكسجين وسكر الجلوكوز) فالماء يشكل أكثر من 80% من أجسامنا )، ونلاحظ أن الذين يقل شربهم للماء في الصحراءأول ما يعانون منه تشوش أذهانهم ورؤيتهم لأشياء لا وجود لها،
أماالأكسجين فيكفيك أن تعرف أن خلايا دماغك تموت كلياً إذا إنقطع عنها الأكسجين لأكثرمن خمس دقائق، وبالنسبة لسكر الجلوكوز فهو المصدر الأساسي لطاقة الدماغ ويوجد بشكلهالمبسط في جميع أنواع الفواكه. و أيضاً يوجد دراسات حديثة تؤكد على أن الطعام الغنيبالكوليسترول مفيد جداً للدماغ و للذكاء والذاكرة و أغنى الأطعمة بالكوليسترول هوصفار البيض و يقال أنه ما إذا أطعم الطفل في سنوات عمره الأولى البيض و الأكلاتالبحرية الغنية بأوميجا 3 و الزبيب و الجوز و زيت الزيتون يكون أذكى من غيره أي أنهذه الأطعمة لها القدرة على زيادة الذكاء .
البقدونس
تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشطللذاكرة
ينصحبتناول ورقة طازجا مع الوجبة الرئيسية وعند فرمه أو تقطيعه يجب عدم تركه لمدةطويلة
الثوم
والثوم الى جانب فعاليته الاكيدة في المساعدة بشفاء او التعجيل او التسريعبشفاء الكثير من الامراض فانه ايضا يعد افضل منشط للذاكرة و يزيد فيقابلية النشاط العقلي والجسدي معا .
الشاي يفيد الذاكرة
إن شرب بضعة أكواب من الشاي يومياً يحسّن الذاكرة وينشطالذهن، هذا ما أكده العلماء في بريطانيا.
الميرمية
تستخدم الميرامية اليوم في علاج الكثير من الاضطراباتالصحيةوما يهمنا اليوم منها هو انها منشطة للدورة الدموية، ينصح بها أيامالامتحانات وللمصابين بفقر الدم وضعف الذاكرة، ورجفةاليدين.الجرعة التي ينصح بها : من أوراق المرمية ملعقة صغيرة على ملء كوب سبق غليه مرتينفي اليوم.الزعتــــر
منبه للذاكرة :ويؤكد السلف السابق علىأهمية
تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب الى العمل فهو
منبه للذاكرة ويساعد الإنسان على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وزيادة
الاستيعاب . أوتغلى عروقه المزهرة وأوراقه مع الماء و تشرب كالشاي مع ملعقة عسل .
السمسم
يحتوي على تركيبة بروتينات تجعله تقريباً من الطعامالكامل. يحتوي على كمية عالية جداً من الأميثيونين يحتوي على الدهن الأميني الذييزيد الذاكرة.يحتوي على فيتامين (E) الذي ينشطمن الدورة الدموية.يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم، والفوسفات لذلك يعتبر منشطللذاكره للصغار والكبار
الكاكاو
أكدت دراسة طبية بريطانية أن إحدىالمواد الكيمائية "فلافانول" التي تدخل في تكوين حبوبالكاكاو، والتي يتم غالباً التخلص منهالدى إعداد المنتج للأسواق بسبب مذاقها المر،تمتلك خصائص طبية مهمة تساهم في تحفيزضخ الدم إلى شرايين الدماغ، والحد من ظاهرةضعف الذاكرة التي تصيب بشكل خاص كبارالسن.
الشوكلاته
الشوكلاته أيضاً تحسن الأداء العقلي و تحسنالذاكرة إذا أخذت بكميات معقولة و متوازنة .
الرياضة
إنالرياضة تصفي الذهن و العقل و تنقي الجسم من السموم و أيضاً تزيد كمية الأكسجينالواصل إلى خلايا الجسم و من ضمنها طبعاً خلايا الدماغ .
وجبة الإفطار
وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم حيث أن الجسم يكونله فترة و هو نائم يعني بدون تغذية ، فما أن يأخذ وجبة الإفطار حتى يبدأ الجسمبالنشاط الجسدي و العقلي .
السمنةتؤثر سلباً على الذاكرة
إن الإفراط فيتناول الدهون و النشويات يؤدي بدوره إلى إرتفاع الدهنيات في الدم أو إلى تضيقالشراين وهذا بدوره يعيق حركة الدم في الشراين فبالتالي تقل التغذية للدماغ وبالتالي تضعف الذاكرة .
النوم العميق مفيد للذاكرة
أكد العلماء أهمية النوم العميق في شحن الذاكرة ودعمالقدرة على تعلم اللغات، وقدم باحثون بجامعة شيكاغو دليلاً يبين أن نشاط الدماغأثناء النوم يعزز من قدرات ومستويات التعلم. و إن للنوم تأثيرين إثنين علىالأقل على التعلم، فهو يقوي الذاكرة ويحميها من التشويش أو التآكل، و كما يبدو أنالنوم ينعش أو يستعيد الذكريات القديمة .
وأخيراً ... نور العلم وقوةالذاكرة تنشط بترك المعاصي
يقول الإمام الشافعي
شكوت إلى وكيعٍ سوء حفظي فأرشدني إلى ترك المعاصي
وأخــبرني بأن العلـم نـور ونور الله لا يهـدى لعاصي
هناك بعض الأغذية و أساليب الحياة التي من شأنها أنتساعدنا على التمتع بذاكرة جيدة والحفاظ عليها بل وشحنها وتنشيطها حتى عند الكبر ومنها :
اللوز والزبيب مواد مهمة لخلايا الذاكرة
إنذاكرتنا عبارة عن آلاف من الخلايا العصبية التي تعتمد في إحتفاظها بالمعلومة ثمتتذكرها على مجموعة من الناقلات العصبية والكيميائية، لذا فهي بحاجة إلى مواد خاصةتساعدها على إتمام عملياتها الحيوية وتجديد نشاطها، كما أنها بحاجة إلى كميات وافرةمن تلك الناقلات لتستطيع أن تحتفظ بالمعلومة بشكل جيد وأن تتذكرها عند الحاجة، ومنتلك المواد المهمة لخلايا الذاكرة (حامض أوميجا3) وهو حمض دهني يدخل في تركيب خلاياالمخ ،أثبتت الأبحاث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بمرض الخرف (الزهايمر) وهو متوفربشكل جيد في الأسماك و الأطعمة البحرية و بذر الكتان ونستطيع تناوله في حبات زيتالسمك، كما أن هناك مادة تدعى (كولين) وهي من مشتقات فيتامين ب وهي مادة مهمة جداًلعملية التذكر فهي تعمل كوسيط لنقل المعلومات بين خلايا الدماغ وهي موجودة بالخضارو الحبوب بكثرة .
ومن المواد المهمةأيضا لخلايا الذاكرة فيتامين هـ E وهو موجود بالزيوت وبالأخص زيت الزيتونوفيتامين ج c وهو موجود بالحمضيات و البندورة و الجوافة و الكيوي و الفلفلبأشكاله ، وهذان الفيتامينان هما مضادان للتأكسد واللذان يحافظان على خلايا الذاكرةمن التلف، كذلك فإن تناولنا لفيتامينات (ب6) و(ب12) وعناصر (الزنك، الحديد والفوليك أسيد) يضاعف من قدرة التذكر لدينا أربعة أضعاف القدرة العادية.
وعلى سبيل المثال فإن بمقدور خليط من حبيباتالزبيب واللوز أن تخفف من مشكلة النسيان لدى الكثيرين؛ فهما المركبان الأكثر قدرةعلى تنشيط خلايا الذاكرة لحد الأن ، وإذا كانت الذاكرة تحتاج إلى جميع المواد بنسبمتفاوتة إلا أنها لا تستغني أبداً عن الثلاثي (الماء والأكسجين وسكر الجلوكوز) فالماء يشكل أكثر من 80% من أجسامنا )، ونلاحظ أن الذين يقل شربهم للماء في الصحراءأول ما يعانون منه تشوش أذهانهم ورؤيتهم لأشياء لا وجود لها،
أماالأكسجين فيكفيك أن تعرف أن خلايا دماغك تموت كلياً إذا إنقطع عنها الأكسجين لأكثرمن خمس دقائق، وبالنسبة لسكر الجلوكوز فهو المصدر الأساسي لطاقة الدماغ ويوجد بشكلهالمبسط في جميع أنواع الفواكه. و أيضاً يوجد دراسات حديثة تؤكد على أن الطعام الغنيبالكوليسترول مفيد جداً للدماغ و للذكاء والذاكرة و أغنى الأطعمة بالكوليسترول هوصفار البيض و يقال أنه ما إذا أطعم الطفل في سنوات عمره الأولى البيض و الأكلاتالبحرية الغنية بأوميجا 3 و الزبيب و الجوز و زيت الزيتون يكون أذكى من غيره أي أنهذه الأطعمة لها القدرة على زيادة الذكاء .
البقدونس
تؤكد الأبحاث بأن البقدونس غذاء منشطللذاكرة
ينصحبتناول ورقة طازجا مع الوجبة الرئيسية وعند فرمه أو تقطيعه يجب عدم تركه لمدةطويلة
الثوم
والثوم الى جانب فعاليته الاكيدة في المساعدة بشفاء او التعجيل او التسريعبشفاء الكثير من الامراض فانه ايضا يعد افضل منشط للذاكرة و يزيد فيقابلية النشاط العقلي والجسدي معا .
الشاي يفيد الذاكرة
إن شرب بضعة أكواب من الشاي يومياً يحسّن الذاكرة وينشطالذهن، هذا ما أكده العلماء في بريطانيا.
الميرمية
تستخدم الميرامية اليوم في علاج الكثير من الاضطراباتالصحيةوما يهمنا اليوم منها هو انها منشطة للدورة الدموية، ينصح بها أيامالامتحانات وللمصابين بفقر الدم وضعف الذاكرة، ورجفةاليدين.الجرعة التي ينصح بها : من أوراق المرمية ملعقة صغيرة على ملء كوب سبق غليه مرتينفي اليوم.الزعتــــر
منبه للذاكرة :ويؤكد السلف السابق علىأهمية
تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحا وقبل الذهاب الى العمل فهو
منبه للذاكرة ويساعد الإنسان على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة وزيادة
الاستيعاب . أوتغلى عروقه المزهرة وأوراقه مع الماء و تشرب كالشاي مع ملعقة عسل .
السمسم
يحتوي على تركيبة بروتينات تجعله تقريباً من الطعامالكامل. يحتوي على كمية عالية جداً من الأميثيونين يحتوي على الدهن الأميني الذييزيد الذاكرة.يحتوي على فيتامين (E) الذي ينشطمن الدورة الدموية.يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم، والفوسفات لذلك يعتبر منشطللذاكره للصغار والكبار
الكاكاو
أكدت دراسة طبية بريطانية أن إحدىالمواد الكيمائية "فلافانول" التي تدخل في تكوين حبوبالكاكاو، والتي يتم غالباً التخلص منهالدى إعداد المنتج للأسواق بسبب مذاقها المر،تمتلك خصائص طبية مهمة تساهم في تحفيزضخ الدم إلى شرايين الدماغ، والحد من ظاهرةضعف الذاكرة التي تصيب بشكل خاص كبارالسن.
الشوكلاته
الشوكلاته أيضاً تحسن الأداء العقلي و تحسنالذاكرة إذا أخذت بكميات معقولة و متوازنة .
الرياضة
إنالرياضة تصفي الذهن و العقل و تنقي الجسم من السموم و أيضاً تزيد كمية الأكسجينالواصل إلى خلايا الجسم و من ضمنها طبعاً خلايا الدماغ .
وجبة الإفطار
وجبة الإفطار من أهم الوجبات في اليوم حيث أن الجسم يكونله فترة و هو نائم يعني بدون تغذية ، فما أن يأخذ وجبة الإفطار حتى يبدأ الجسمبالنشاط الجسدي و العقلي .
السمنةتؤثر سلباً على الذاكرة
إن الإفراط فيتناول الدهون و النشويات يؤدي بدوره إلى إرتفاع الدهنيات في الدم أو إلى تضيقالشراين وهذا بدوره يعيق حركة الدم في الشراين فبالتالي تقل التغذية للدماغ وبالتالي تضعف الذاكرة .
النوم العميق مفيد للذاكرة
أكد العلماء أهمية النوم العميق في شحن الذاكرة ودعمالقدرة على تعلم اللغات، وقدم باحثون بجامعة شيكاغو دليلاً يبين أن نشاط الدماغأثناء النوم يعزز من قدرات ومستويات التعلم. و إن للنوم تأثيرين إثنين علىالأقل على التعلم، فهو يقوي الذاكرة ويحميها من التشويش أو التآكل، و كما يبدو أنالنوم ينعش أو يستعيد الذكريات القديمة .
وأخيراً ... نور العلم وقوةالذاكرة تنشط بترك المعاصي
يقول الإمام الشافعي
شكوت إلى وكيعٍ سوء حفظي فأرشدني إلى ترك المعاصي
وأخــبرني بأن العلـم نـور ونور الله لا يهـدى لعاصي
